Soup tôm, phômai cho bé
Nguyên liệu: 100g tôm sú; một bắp ngô; một quả trứng gà, 50g phô mai; một thìa soup bơ; 50g bột năng; 1,5 lít nước dùng gà; một thìa cafe muối; 1/2 thìa cafe đường.
Thực hiện:
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, xắt hạt lựu. Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào, khi bơ nóng, tan chảy, cho tôm vào xào sơ, để riêng.
Ngô bóc vỏ, dùng dao thật sắc, gọt sát phần hạt, bỏ cùi.
Bắc nồi nước dùng lên bếp, nước dùng sôi, cho ngô vào, nấu đến khi thấy ngô chín và ra nhựa sền sệt, vớt bọt, sau đó cho tôm vào, nêm muối, đường.
Trứng gà đánh tan. Hòa tan bột năng vào nước. Lần lượt cho trứng gà, bột năng vào soup, khuấy đều tay. Khi soup sôi lại, cho phô mai vào, khuấy đều, nhấc xuống.
Theo Phunuonline
- 12/09/2012 01:40 - Thời tiết giao mùa trẻ cần hấp thụ gì?
- 22/08/2012 08:18 - lý do bé nên ăn sữa chua mỗi ngày
- 13/08/2012 10:11 - ngo doc vi me cho uong qua nhieu nuoc
- 13/08/2012 09:59 - 8 bi quyet giup be an ngon mieng
- 19/07/2012 07:25 - tại sao mùa nóng mà trẻ lại bị nhiễm lạnh
- 05/07/2012 14:53 - Những thực phẩm dễ gây ngộ độc cho trẻ
- 05/07/2012 14:44 - Những việc không nên làm cho bé trong mua hè
- 05/07/2012 14:41 - Dạy con cảm ơn và xin lỗi
- 26/05/2012 06:42 - Đồ nguy hiểm 'đội lốt' an toàn với bé
- 26/05/2012 03:42 - Lời khuyên của cha